CWPCentrum Wiedzy Psychologicznej

Zaburzenia odżywiania w gabinecie: anoreksja, bulimia i napady objadania się. Jak prowadzić terapię, gdy zmiana budzi lęk

Kurs dla psychologów, psychoterapeutów i studentów psychologii: pierwsza rozmowa o jedzeniu i ciele, sygnały alarmowe i współpraca z lekarzem, ambiwalencja wobec zdrowienia, regularne jedzenie, sztywne reguły, aktywność, ważenie, napady i kompensacja, wstyd, obraz ciała, praca z rodziną nastolatka, utknięcie, nawroty i zakończenie terapii.

Godziny dydaktyczne
40 godz.
Poziom
Średniozaawansowany
Program
80 lekcji
Zaburzenia odżywiania w gabinecie: anoreksja, bulimia i napady objadania się. Jak prowadzić terapię, gdy zmiana budzi lęk

Czego nauczy Cię ten kurs, jeśli pracujesz albo zaczynasz pracować z osobami z zaburzeniami odżywiania? Nauczysz się prowadzić rozmowę o jedzeniu, ciele i wadze bez zawstydzania, rozpoznawać sygnały, że pacjent pilnie potrzebuje lekarza, rozumieć, co podtrzymuje anoreksję, bulimię i napady objadania się, oraz krok po kroku zmieniać to razem z pacjentem, także wtedy, gdy sama zmiana budzi w nim ogromny lęk. Kurs pokazuje konkretny warsztat psychoterapeuty: pytania, gotowe zdania, plany, eksperymenty i sposoby reagowania na trudne momenty sesji.

Zaczynamy od obrazów klinicznych, mitów i pierwszej rozmowy, także z pacjentem, który przychodzi pod presją bliskich. Osobne moduły poświęciliśmy ryzyku medycznemu, współpracy z lekarzem, psychiatrą i dietetykiem oraz sytuacjom, w których leczenie w poradni nie wystarcza i potrzebny jest oddział dzienny albo szpital. Wszystkie kwestie somatyczne opisujemy ogólnie, bez liczb, i zawsze z odesłaniem do lekarza.

Główną osią kursu jest podejście poznawczo-behawioralne. Uczysz się rysować z pacjentem mapę mechanizmów podtrzymujących zaburzenie, pracować z ambiwalencją wobec zdrowienia i lękiem przed przybraniem na wadze, wprowadzać regularne jedzenie małymi krokami, oswajać produkty „zakazane”, prowadzić eksperymenty behawioralne ze sztywnymi regułami i rytuałami, rozmawiać o nadmiernej aktywności fizycznej i prowadzić wspólne ważenie. Kolejne moduły dotyczą błędnego koła głodzenia, napadu i kompensacji, analizy napadów i planu na trudny moment, wstydu i sekretu, obrazu ciała, mediów społecznościowych, perfekcjonizmu, samooceny, regulacji emocji i relacji.

Cały moduł poświęciliśmy nastolatkom i pracy z rodziną, w której rodzice są sojusznikami leczenia, a nie jego przyczyną. Omawiamy też utknięcie w terapii i emocje terapeuty, trudności współwystępujące, w tym myśli samobójcze i samookaleczenia, depresję, lęk, natręctwa, używki, autyzm i ADHD, a na koniec granice odpowiedzialności, zapobieganie nawrotom, zakończenie terapii i dbanie o siebie w tej pracy.

Każda lekcja zawiera fragmenty sesji z komentarzem, wersję „zamiast tego”, w której terapeuta naciska, straszy albo przejmuje kontrolę, gotowe zdania i typowe błędy. W każdym module znajdziesz studium przypadku i ćwiczenie praktyczne z przykładowymi odpowiedziami, a ostatni moduł to trzy pełne studia przypadków, od pierwszej wizyty do zakończenia terapii. Do kursu dołączyliśmy piętnaście materiałów do pobrania, w tym pytania na pierwszą rozmowę, kartę „Kiedy pilnie do lekarza”, arkusz konceptualizacji, dzienniczek posiłków, myśli i emocji, kartę wspólnego ważenia, analizę napadu, plan na trudny moment, materiał dla rodziców i plan zapobiegania nawrotom.

Kurs nie nadaje uprawnień do samodzielnego leczenia zaburzeń odżywiania ani tytułu psychoterapeuty. Daje wiedzę, ćwiczenia i certyfikat ukończenia CWP z liczbą godzin. Nie zawiera zaleceń dietetycznych ani medycznych. Praca z osobami z zaburzeniami odżywiania wymaga superwizji i stałej współpracy z lekarzem.

Najczęściej zadawane pytania

Z pacjentem z anoreksją rozmawia się spokojnie, z ciekawością i bez oceny, zaczynając od jego przeżyć, a nie od wagi. Warto zapytać, co daje mu kontrola jedzenia, zanim zapytasz, co odbiera. Nie spieraj się o diagnozę i nie komentuj wyglądu. Szukaj własnych celów pacjenta, takich jak więcej sił czy spokój w domu. Jednocześnie jasno mów o granicach bezpieczeństwa i o tym, że stan zdrowia ocenia lekarz.

Z ambiwalencją w anoreksji pracuje się, uznając, że zaburzenie daje pacjentowi coś ważnego, na przykład poczucie kontroli, spokój albo wyjątkowość, i jednocześnie wiele mu odbiera. Pomagają odzwierciedlenia obu stron zakończone stroną zmiany, pytania o wartości i przyszłość oraz karta korzyści i kosztów. Przekonywanie zwykle wzmacnia obronę zaburzenia. Szacunek dla autonomii nie oznacza jednak bierności, gdy zagrożone jest zdrowie.

O hospitalizacji zawsze decyduje lekarz. Psychoterapeuta powinien jednak rozpoznać sygnały, że leczenie w poradni nie wystarcza: dalszą utratę wagi mimo leczenia, omdlenia, kołatanie serca, odmowę picia, myśli samobójcze z planem, nasilającą się kompensację albo brak bezpiecznego wsparcia w domu. Te obserwacje przekazuje lekarzowi tego samego dnia. Przy bezpośrednim zagrożeniu życia wzywa pomoc pod numerem 112.

W terapii zaburzeń odżywiania wspólne ważenie na sesji jest często pomocne, bo zastępuje częste ważenie się albo unikanie wagi i pozwala pracować z emocjami wokół wyniku. Decyzję o ważeniu ustala się w zespole i w kontrakcie terapeutycznym. Psycholog nie ocenia, czy waga jest bezpieczna, tylko rozmawia o przewidywaniach i emocjach pacjenta, a informację przekazuje lekarzowi zgodnie z ustaleniami.

Pracę z napadami objadania się zaczyna się od dzienniczka i regularnego jedzenia, bo długie przerwy i diety są jednym z głównych wyzwalaczy. Następnie razem z pacjentem analizujesz konkretne napady, szukasz wyzwalaczy i momentu decyzji oraz tworzysz plan na trudny moment. Celem terapii jest ustąpienie napadów, a nie odchudzanie. Ważna jest też praca z emocjami, wstydem i potknięciami.

Pracę z obrazem ciała zaczyna się, gdy jedzenie jest bardziej stabilne. Najpierw pacjent zauważa, jak często sprawdza ciało, unika go i porównuje się z innymi. Potem stopniowo ogranicza sprawdzanie, oswaja unikane sytuacje i ćwiczy neutralny opis ciała przed lustrem. Ważne jest też rozpoznawanie emocji ukrytych pod uczuciem „czuję się gruba” i przypominanie, że ciało to więcej niż wygląd.

Kurs nie nadaje uprawnień do samodzielnego leczenia zaburzeń odżywiania ani tytułu psychoterapeuty. Daje wiedzę, ćwiczenia i certyfikat ukończenia CWP z liczbą godzin. Możesz korzystać z niego w pracy w granicach kompetencji, które już masz w swoim zawodzie. Prowadzenie terapii osób z zaburzeniami odżywiania wymaga przygotowania klinicznego, regularnej superwizji i stałej współpracy z lekarzem.

W pracy z rodziną nastolatka z anoreksją rodzice są sojusznikami leczenia, a nie jego przyczyną. Najpierw zdejmujesz z nich winę, potem pomagasz przejąć odpowiedzialność za posiłki, ustalić jedną wspólną zasadę i wspierać dziecko przy stole spokojnie i stanowczo. Z czasem nastolatek stopniowo odzyskuje decyzje dotyczące jedzenia. Warto zadbać także o rodzeństwo, współpracę ze szkołą i siły samych rodziców.

Czego się nauczysz

  • Rozpoznajesz obrazy kliniczne anoreksji, bulimii, napadów objadania się i innych zaburzeń odżywiania oraz mity, które utrudniają leczenie
  • Zadajesz pytania o jedzenie, ciało, wagę i zachowania kompensacyjne bez zawstydzania, także pacjentowi przyprowadzonemu pod presją
  • Znasz somatyczne sygnały alarmowe i wiesz, kiedy pacjent pilnie potrzebuje lekarza albo pomocy pod numerem 112
  • Współpracujesz z lekarzem, psychiatrą i dietetykiem oraz przygotowujesz pacjenta i rodzinę na zmianę formy leczenia
  • Rysujesz z pacjentem konceptualizację mechanizmów podtrzymujących zaburzenie i układasz plan terapii z właściwymi priorytetami
  • Pracujesz z ambiwalencją wobec zdrowienia i lękiem przed przybraniem na wadze bez przekonywania i straszenia
  • Wprowadzasz regularne jedzenie małymi krokami, pracujesz z regułami, rytuałami, nadmierną aktywnością i prowadzisz wspólne ważenie
  • Analizujesz napady, rozmawiasz o kompensacji i tworzysz z pacjentem plan na trudny moment oraz plan zapobiegania nawrotom
  • Pracujesz ze wstydem, obrazem ciała, perfekcjonizmem, samooceną, regulacją emocji i trudnościami w relacjach
  • Wspierasz rodziców nastolatka przy posiłkach, zauważasz utknięcie terapii, oceniasz ryzyko samobójcze i dbasz o własne granice

Dla kogo jest to szkolenie

  • Psycholodzy i psychoterapeuci, którzy pracują albo zaczynają pracować z osobami z zaburzeniami odżywiania
  • Psychoterapeuci w trakcie szkolenia, którzy spotykają w gabinecie pacjentów z anoreksją, bulimią lub napadami objadania się
  • Psycholodzy szkolni i pracujący z młodzieżą oraz ich rodzinami
  • Studenci psychologii, którzy chcą zrozumieć, jak wygląda praca z zaburzeniami odżywiania od strony gabinetu
  • Specjaliści pracujący w zespołach leczących zaburzenia odżywiania, którzy chcą lepiej rozumieć rolę psychoterapii

Czego to szkolenie nie daje

Piszemy to wprost, żebyś nie musiał lub nie musiała zgadywać. Szkolenie doskonalące ma granice — poniżej te, które dotyczą tego materiału.

  • Kurs nie nadaje uprawnień do samodzielnego leczenia zaburzeń odżywiania ani tytułu psychoterapeuty, daje wiedzę, ćwiczenia i certyfikat ukończenia CWP z liczbą godzin
  • Nie zawiera zaleceń dietetycznych ani medycznych, jadłospisów, gramatur ani wartości liczbowych, kwestie somatyczne ocenia zawsze lekarz
  • Nie zastępuje superwizji ani współpracy z lekarzem, bez których praca z osobami z zaburzeniami odżywiania nie jest bezpieczna
  • Nie obejmuje leczenia farmakologicznego, diagnozy psychiatrycznej ani leczenia szpitalnego, pokazuje, kiedy i jak kierować dalej
  • Nie jest pełnym szkoleniem z oceny ryzyka samobójczego, terapii uzależnień ani diagnozy spektrum autyzmu

Program szkolenia

80 lekcji w 20 modułach. Lekcje oznaczone jako otwarte obejrzysz bez zakładania konta.

Moduł 1

Czym są zaburzenia odżywiania

Moduł 2

Pierwsza rozmowa

  • Jak zapytać o jedzenie, ciało i wagę bez zawstydzania28 min
  • Gdy pacjent przychodzi pod presją bliskich27 min
  • Wywiad: historia jedzenia, wagi, aktywności i kompensacji27 min
  • Kontrakt terapeutyczny i pierwsze ustalenia30 min
Moduł 3

Ryzyko medyczne i współpraca z lekarzem

  • Zaburzenia odżywiania to także stan somatyczny29 min
  • Sygnały alarmowe: kiedy pilnie do lekarza30 min
  • Zespół leczący: lekarz, psychiatra, dietetyk, psychoterapeuta29 min
  • Jak rozmawiać z pacjentem o badaniach i kontroli zdrowia38 min
Moduł 4

Kiedy leczenie w poradni nie wystarczy

  • Poradnia, oddział dzienny, szpital: czym się różnią30 min
  • Sygnały, że potrzebny jest wyższy poziom opieki28 min
  • Jak przygotować pacjenta i rodzinę na zmianę formy leczenia30 min
  • Powrót ze szpitala i ciągłość terapii30 min
Moduł 5

Konceptualizacja przypadku w podejściu poznawczo-behawioralnym

  • Co podtrzymuje zaburzenia odżywiania25 min
  • Konceptualizacja rysowana razem z pacjentem28 min
  • Waga i sylwetka jako główna miara własnej wartości28 min
  • Plan terapii: etapy i priorytety33 min
Moduł 6

Ambiwalencja wobec zdrowienia

  • Zaburzenie jako ochrona i jako zagrożenie28 min
  • Rozmowa o zmianie, gdy zmiana budzi lęk28 min
  • Lęk przed przybraniem na wadze31 min
  • Gdy pacjent mówi, że wszystko jest w porządku29 min
Moduł 7

Regularne jedzenie krok po kroku

  • Regularność posiłków jako fundament terapii28 min
  • Zmiany wprowadzane małymi krokami26 min
  • Produkty „zakazane” i stopniowe oswajanie jedzenia29 min
  • Współpraca z dietetykiem31 min
Moduł 8

Sztywne reguły jedzenia i rytuały

  • Jak rozpoznać i nazwać reguły jedzenia27 min
  • Rytuały przy posiłkach i zachowania zabezpieczające27 min
  • Eksperymenty behawioralne z regułami31 min
  • Jedzenie poza domem i z innymi ludźmi30 min
Moduł 9

Nadmierna aktywność fizyczna

  • Kiedy ruch przestaje być zdrowy27 min
  • Funkcje kompulsywnej aktywności25 min
  • Rozmowa o ograniczeniu aktywności30 min
  • Powrót do ruchu, który służy zdrowiu32 min
Moduł 10

Ważenie w terapii

  • Dlaczego rozmowa o wadze jest częścią terapii26 min
  • Wspólne ważenie: jak to robić i jak rozmawiać o wyniku28 min
  • Ciągłe ważenie się i unikanie wagi poza gabinetem27 min
  • Zmiany wagi a emocje pacjenta41 min
Moduł 11

Błędne koło głodzenia, napadu i kompensacji

  • Jak działa błędne koło27 min
  • Rozmowa o zachowaniach kompensacyjnych27 min
  • Specyfika pracy z osobą z bulimią27 min
  • Napady objadania się bez kompensacji40 min
Moduł 12

Praca z napadami

  • Wyzwalacze: sytuacje, emocje, myśli27 min
  • Monitorowanie i analiza napadu25 min
  • Plan na trudny moment26 min
  • Gdy napady wracają37 min
Moduł 13

Wstyd, sekret i utrata kontroli

  • Dlaczego pacjenci długo milczą29 min
  • Poczucie utraty kontroli29 min
  • Jak powiedzieć bliskim o zaburzeniu30 min
  • Komentarze o wyglądzie i stygmatyzacja33 min
Moduł 14

Obraz ciała

  • Sprawdzanie ciała, unikanie i porównywanie się27 min
  • „Czuję się gruba”: emocja ukryta w ciele27 min
  • Praca z obrazem ciała krok po kroku27 min
  • Media społecznościowe i kultura diet40 min
Moduł 15

Perfekcjonizm, samoocena i emocje

  • Perfekcjonizm w zaburzeniach odżywiania25 min
  • Niska samoocena i jedna miara własnej wartości26 min
  • Regulacja emocji a jedzenie26 min
  • Trudności w relacjach37 min
Moduł 16

Nastolatki i praca z rodziną

  • Specyfika pracy z nastolatkami26 min
  • Rodzina jako sojusznik w leczeniu29 min
  • Rodzice przy stole: wsparcie przy posiłkach31 min
  • Rodzeństwo, szkoła i rówieśnicy44 min
Moduł 17

Gdy terapia stoi w miejscu

  • Sygnały utknięcia27 min
  • Analiza utknięcia: pacjent, terapeuta, relacja, plan26 min
  • Emocje terapeuty: lęk, złość, bezradność26 min
  • Zmiana planu i konsultacja przypadku42 min
Moduł 18

Współwystępujące trudności

  • Samookaleczenia i myśli samobójcze: ocena i reakcja28 min
  • Depresja, lęk i natręctwa obok zaburzeń odżywiania27 min
  • Używki i zachowania impulsywne28 min
  • Autyzm, ADHD a jedzenie42 min
Moduł 19

Granice odpowiedzialności, nawroty i zakończenie

  • Granice odpowiedzialności psychoterapeuty25 min
  • Nawroty: zapobieganie i plan28 min
  • Zakończenie terapii27 min
  • Dbanie o siebie w pracy z zaburzeniami odżywiania39 min
Moduł 20

Studia przypadków i podsumowanie

  • Anoreksja u nastolatki: od pierwszej wizyty do zakończenia35 min
  • Bulimia u dorosłej kobiety: od pierwszej wizyty do zakończenia31 min
  • Napady objadania się u mężczyzny: od pierwszej wizyty do zakończenia31 min
  • Podsumowanie kursu i plan dalszego rozwoju38 min

Materiały do pobrania

Arkusze i protokoły do wykorzystania w gabinecie. Lista informacyjna: pliki otwierają się przy lekcji, w planach Student i Specjalista.

  • Pytania na pierwszą rozmowę o jedzeniu, ciele i wadzePDF
  • Kiedy pilnie do lekarzaPDF
  • Arkusz konceptualizacji przypadkuPDF
  • Za zmianą i przeciw zmianiePDF
  • Dzienniczek posiłków, myśli i emocjiPDF
  • Plan regularnego jedzenia krok po krokuPDF
  • Arkusz eksperymentów behawioralnych z regułami jedzeniaPDF
  • Karta rozmowy o aktywności fizycznejPDF
  • Karta wspólnego ważenia w gabineciePDF
  • Analiza napadu krok po krokuPDF

Pytania o dostęp i certyfikat

Dla psychologów, psychoterapeutów, psychologów szkolnych i poradnianych, pedagogów specjalnych, doradców zawodowych, studentów psychologii oraz rodziców. Materiał dla specjalistów zakłada przygotowanie kierunkowe: nie tłumaczymy podstaw od zera i nie publikujemy treści rozwoju osobistego. Osobna część biblioteki jest napisana z myślą o rodzicach — porusza m.in. tematy związane z rozwodem i rozstaniem rodziców, które mogą pomóc chronić dziecko przed skutkami konfliktu.

Nie. Certyfikaty są dostępne wyłącznie w płatnym planie (Student, Rodzic, Specjalista albo plan dla placówek). Nie obejmuje ich bezpłatny 7-dniowy okres próbny ani darmowe konto. W okresie próbnym możesz uczyć się i kończyć szkolenia, postęp się zapisuje, a certyfikat z każdego ukończonego szkolenia pobierzesz od razu po pierwszej płatności, ze strony szkolenia w strefie kursanta.

Nie, bo do 2028 roku nie ma czego przyznawać. System doskonalenia zawodowego psychologów opisany w art. 29 ustawy z 23 stycznia 2026 r. o zawodzie psychologa oraz samorządzie zawodowym psychologów zacznie obowiązywać wraz z trzonem ustawy 19 maja 2028 r., a doskonalenie ma być wtedy organizowane lub koordynowane przez samorząd zawodowy. Każdy, kto dziś obiecuje punkty, obiecuje coś, co nie istnieje. Wystawiamy certyfikat ukończenia szkolenia z liczbą godzin dydaktycznych i prowadzimy dziennik rozwoju zawodowego, żeby po wejściu przepisów w życie mieć udokumentowany dorobek.

To szkolenia pisane, podzielone na lekcje po kilkanaście minut, z materiałem do czytania. Wracasz do nich w dowolnym momencie i przerabiasz we własnym tempie. W przyszłości planujemy wprowadzić także wersje audio. Zajęć na żywo i superwizji grupowej nie prowadzimy.

Udział w szkoleniu i liczbę godzin dydaktycznych. Certyfikat nie nadaje uprawnień zawodowych, nie jest dokumentem żadnego towarzystwa naukowego ani zaświadczeniem oświatowym. Jest dokumentem do Twojej własnej dokumentacji rozwoju zawodowego oraz do przedstawienia pracodawcy, jeśli tego wymaga.

Tak. Pierwsza lekcja każdego szkolenia jest otwarta bez logowania, a cały blog jest dostępny bez opłat. Konta założone przed 1 września 2026 zachowują darmowy dostęp do trzech pełnych szkoleń, bez certyfikatów. Nowe konta zaczynają od 7-dniowego bezpłatnego okresu próbnego wybranego planu.

Powiązane szkolenia

Psychologia zdrowia i neuropsychologia

ADHD u dorosłych – diagnoza, różnicowanie i wsparcie psychologiczne

Warsztatowe szkolenie dla psychologa i psychoterapeuty: jak rozpoznawać ADHD u dorosłego klienta i towarzyszyć mu po diagnozie — od zmienionego z wiekiem obrazu klinicznego i maskowania, przez wywiad retrospektywny i różnicowanie z zaburzeniami nastroju, osobowości i PTSD, po życie po diagnozie, dostosowane CBT, współpracę z psychiatrą oraz tematy pogłębione: RSD, sen, uzależnienia i AuDHD.

25 godz. dydakt.Średniozaawansowany
W abonamencieZobacz szkolenie

Przeczytaj także

W abonamencie

7 dni za darmo

Przetestuj 7 dni za darmo